布草盘点是酒店日常运营的重要环节，但传统方式费时费力。其实只要掌握简单方法，就能让效率翻倍，还能减少出错。
一步：分类分区，化整为零
布草种类多（床单、毛巾、浴袍等），全部堆在一起清点容易混乱。建议提前按类别分好区域：比如将客房楼层划分为几个小组，每组负责特定房型或楼层的布草；库房内用货架或收纳箱分开存放不同物品，并贴上醒目标签。清点时按区域逐一进行，既能避免遗漏，又能快速核对数量是否与记录一致。
二步：巧用工具，告别手写
手工记录容易出错，试试用布草管理软件的手机或扫码枪辅助。给每类布草贴上数字标签（如“101”代表标准间床单），盘点时直接输入编号和数量。若预算有限，用手机拍照记录货架状态，再对照表格核对也方便。关键是要让数据“可视化”，减少反复翻账本的麻烦。
三步：定期抽查，防微杜渐
完全停业盘点不现实，可改用“少量多次”模式。比如每周随机抽查3-5间客房的布草使用情况，或每月重点清点损耗率高的物品（如毛巾）。发现数量异常时，及时检查是丢失、损坏还是记录错误，针对性解决。长期下来，数据会更准确，还能提前预判采购需求。
小贴士：培养员工好习惯
布草管理需要全员参与。例如，要求服务员每天交还脏布草时按类别摆放，脏布草车分格装不同物品；发现破损立即报修，避免累积后难以处理。简单的小规则，能大幅减少后续盘点的麻烦。
只要方法得当，布草盘点也能又快又准。试试从今天开始调整流程，省下的时间或许能多服务几位客人呢！